我们的民族习惯是好事成双，所以，白事菜单必须是单数，表示这个家庭现在缺了人口，最后一道菜是白豆腐，而且不能用油炒要凉拌……
白事菜单有什么讲究
1、白宴，通称吃“斋饭”，席面忌有汤菜和粉丝之类菜肴。
2、白宴用九样，象征主人家去世一人为缺憾。
3、参加百岁老人的白宴后，把碗带走，据说可以带来“寿气”，让带碗走的人也长命百岁。 ； ；
4、白宴菜为单数，忌双数。
5、白宴必须有一碗羊肉，俗称羊肉袋，因羊懂哺乳之恩，有跪着哺乳的举动，所以食羊肉表孝心。
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