按地理区域进行分类，华北类型：东北、黄淮海黑猪、里岔黑猪、八眉猪等；华南类型：滇南小耳猪、蓝塘猪、陆川猪等；华中类型：宁乡猪、金华猪、监利猪、大花白猪等；江海类型：著名的太湖猪；西南类型：内、荣昌猪、成华猪、桂中花猪等；高原类型：藏猪。猪是脊椎动物、哺乳动物、家畜，古杂食类哺乳动物。分为家猪和野猪。现在一般认为猪是猪科的简称。猪依据品种的不同，体貌特征也各不相同。但通常以耳大，头长，鼻直，腰背窄为主要形体特征。毛发较粗硬，根据品种不同，分为白色、粉色、黑色、棕色及花色。家猪是野猪被人类驯化后所形成的亚种，獠牙较野猪短，是人类的家畜之一，一般来说，家猪是指人类蓄养多供食用的猪种。
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