1、冲泡茶有一个常用的茶和水比例是1:50,也就是1克茶,加入50毫升水(除了乌龙茶和紧压茶,大约1:30的茶和水比例),这样就可以估计出要加多少干茶。
2、泡茶本身就是一个逐渐熟练的过程。丰富的泡茶经验带来的不是教条式的规章制度,而是更随意、更舒适的茶。经过几次,一定会斟酌出最适合自己口味的茶量。
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