黑色的花很少见，是因为黑色的花会吸收光线的全部热量。花又是比较柔嫩的，不像茎、叶那样有木栓层、蜡质层等特殊保护结构，高温会对植物本身造成伤害，难以生存，所以开黑色花的植物是很少的。
其次就是黑色的话花颜色不鲜艳，无法吸引蜂蝶为它授粉。在长期的进化过程中，经过自然选择，黑色花的品种越来越少，最后所剩无几。
现有的黑花大多数是人工养的，野生的很少。为数不多的野生黑色花一般都生长在阴暗潮湿、长年低温的环境中。正因为在植物界黑色花朵是如此之少，反倒使黑色花被园艺家视为名贵品种，成为花中珍品。
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