1、食材：莲藕适量，猪里脊适量，鸡蛋适量，面粉适量，葱花适量，五香粉适量。
2、面粉中加鸡蛋、盐、五香粉、苏打粉、水，拌成面糊糊。
3、筷子挑起能流成线的面糊就行。
4、肉剁成肉泥，葱花，姜末，盐，鸡精，料酒，生抽，向一个方向搅拌上劲。
5、肉馅拌匀备用。
6、莲藕切约0.5毫米左右的片。
7、取一片藕片，将拌好的肉馅放适量在上面。
8、盖上另一片藕，轻压一下，依次做好全部藕盒。
9、锅中倒油烧五成热，将做好的藕盒挂上面糊。
10、放入锅中炸成双面金黄即可捞起，用吸油吸下油，即可装盘。
Copyright © 2019- qysi.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务